手軽にプロの味でパーティーしよう！

浜松（遠州）のテイクアウトにおススメな料理を編集部がセレクト！
「手作り料理もいいけれど、忙しくてなかなか…」、「できればささっと準備したい！」とお思いの方には、テイクアウトメニューがおすすめ。ポットラックパーティー会場に向かう途中で購入すれば、スムーズにパーティーの一品をゲットできます。手作りでは用意しづらいメニューも、テイクアウトなら手間をかけずに食べることができるので、上手に活用しましょう！クリスマスやお正月向けのメニューの他、浜松らしい一品も見つかるはず。また、盛り付けを工夫すればオリジナリティも出せます。

ラタトゥーユ ラ・サリーブ
にんにく、セロリ、タマネギ、茄子、赤ピーマン、ズッキーニ、冬瓜をふんだんに使った特製のラタトゥーユ。パンの上にチーズと一緒にのせ、オーブンで焼いてトーストにしてもおいしくただけます。（3人前￥1,050）



スモークサーモンラ・サリーブ
タスマニアサーモンを使った自家製のスモークサーモン。ハーブと塩で1日漬け、塩を抜き乾燥させているのだそう。普通はサクラのチップを使用しますが、こちらではクルミのチップを使用して薫製にしたものを取り扱っています。（3人〜4人前￥2,520）




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フランス料理 ラ・サリーブ
静岡県浜松市東区半田山1-18-28
Tel. 053-434-9966
営業時間 ランチ 11:30〜13:30（O.S.） ディナー 18:00〜20:15（O.S.）
定休日 木曜日
www.wr-salt.com/salive/home.html
年内テイクアウトは12/19まで
年明けは1/7〜テイクアウト可能


キッシュアルザシェンヌ niko cafe&sweets
フランスとドイツの国境周辺、アルザス・ロレーヌ地方の郷土料理。現地でも前菜として白ワインと合わせてパーディーで振る舞われています。オーブンで7分ほど温め、チーズが少しとけるくらいが食べごろ。特に「niko」のキッシュはクリーム多めで優しい味わいが年代を問わず喜ばれる一品です。




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ケーキ
niko cafe&sweets
静岡県磐田市鳥之瀬123-1
Tel. 0538-33-2248
営業時間 11:00〜20:00
定休日 水・月１回木曜日
www.lequipedeniko.com/


ハム・ソーセージ盛り合わせ レッカーランド
ハム・ソーセージ16種類の盛り合わせ。ビールやワインにぴったり合って、お酒好きの集まるパーティーには欠かせません。クリスマス、忘年会、正月のおせち、ほんとうにこの時期出番の多いハム・ソーセージ。お気に入りを見つけてみたり「レッカーランド」でちょっと珍しいものを用意してみるのもいいかもしれません。　（￥2,000〜）




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自家製ハム　レッカーランド フクカワ
静岡県浜松市中区西伊場町53-5
Tel. 053-451-3820
営業時間 10:00〜19:00
定休日 火曜日
www.leckerland.com/lunch.html


うなぎ餃子 ビワの木
「餃子」「うなぎ」で有名な浜松。こちら「ビワの木」では、浜松を代表するふたつの名物を組み合わせて作った「うなぎ餃子」が購入できます。知人の中華料理店の方と一緒に作り上げたオリジナルの味は、キャベツ、豚ひき肉、にんにくをベースに16種類の食材を使用。ちなみに、キャベツは「甘藍（かんらん）」、ニンニクは「蒜（ひる）」とも言うのだそう。ちょっとしたトリビアも教えてもらいました。
（1人前焼き餃子8個　冷凍餃子9個480円）