シェフのこだわりの野菜

お待たせしました。
コラボプロダクトの経過報告です！

nicco vol.5 発行後、数回の打ち合わせを重ねながら
やっと商品のおぼろげな形が見えてきました。

健康を第一のテーマとしている
トラットリア ジージョの太箸シェフとしては
やはり、素材からこだわりたい！
というワケで、いよいよ来週
永田農法で作られた野菜を扱う『りょくけん』さまへ
おじゃますることに決まりました。
http://www.ryokuken.co.jp/index.html



どんな野菜に出会えるのか、ソースにぴったりの野菜はどんなものがあるのか
浜松の野菜探索に行ってきます。

この先は、5/25発行のniccoに掲載しますのでお楽しみに！